2025年、新年を釣りしながら迎えたと同時にある気持ちが芽生えました。

hiramen

あれ・・・去年何釣ったっけな・・・?

いつも釣れても釣れなくても写真を撮ってハイ、終わり。下手すれば写真すらおっくうになる始末。

なんだかなー・・・『記録よりも記憶』

って某元プロ野球選手の言葉を自分に言い聞かせてたけど記憶にすら残らない・・・

ということで、記憶よりも記録としてコツコツ釣果を残していきます。
主に釣果や釣果に至った準備や考察、私が釣り1年目や2年目に情報が無くて困った、ということを軸にhow-to情報発信をしていきたいと思います。
そして、どうやって釣れた魚を調理したのかレシピを交えて記録します。

でも・・・・・記録として誇れる釣果は今までないなあ。

そんな中でも、釣り歴6年目の私が唯一追い求めているのがヒラメでして。
なぜならヒラメは、砂浜でも堤防でも船でも釣ることのできる大型の魚というのが魅力ですね。
そして料理のレパートリーとしても、個人的にはとても高いポテンシャルを秘めていると思っています。

ヒラメで作ったなめろう。意外と色んな味付けに合います。

もちろん、エリアによって違うと思いますが私が住んでいる関東・特にホームである千葉外房や内房では堤防やサーフ、船などオールマイティで狙える大型魚ってあまりなく、ヒラメにはロマンがある!!!と勝手ながら思っています。※個人の感想です

初めて釣ったのは泳がせの堤防釣りだったっけ。

これからヒラメを追い求める人たちや、レシピに悩む人たち、何よりはこれから釣りをやってみたい!チャレンジしてみたい!という人たちに向けて、少しでもこの記録が参考になればとてもうれしいです!